Domina el arte del café. Siente la pasión y hazlo realidad

Cursos, asesorías, consultorías

y equipamiento

Cursos, consultorías. cafetería. Investigación y conocimiento

Domina el arte del café, Siente la pasión y hazlo realidad

Cursos, asesorías, consultorías

y equipamiento

Cursos, consultorías. Cafetería, investigación y conocimiento

Premios y Reconocimientos

5

Campeones nacionales de barismo entrenados en nuestra academia

4

Participaciones en Mudiales de Barismo en Seattle, Dublin, Amsterdam , Milán representando a Ecuador

1er lugar

ORO en los World Beer Awards con la Cerveza Cappuccino Stout en coautoría con SINNERS... Coautores de la mejor cerveza de café en el mundo

6000+

Alumnos graduados de nuestros diferentes cursos, asesorías y capacitaciones.

Premios

&

Reconocimientos

5

Campeones nacionales de barismo

entrenados en nuestra academia

4

Participaciones en Mudiales de Barismo en Seattle, Dublin, Amsterdam , Milan representando a Ecuador

1er lugar

ORO en los World Beer Awards con la Cerveza Cappuccino Stout en coautoría con SINNERS. Coautores de la mejor cerveza de cafe en el mundo

6000+

Alumnos graduados

de nuestros diferentes cursos, asesorías y capacitaciones.

¿Quiénes somos?

Hace 12 años estamos comprometidos con la producción, e investigación del café ecuatoriano, desde el origen hasta la taza. Sabemos que la educación es el mejorcamino para realzar este gran producto

¿Con quién trabajamos?


Nuestra experiencia en el mundo del café nos ha dado la oportunidad de conocer y trabajar junto a profesionales que representan a grandes marcas en el

Ecuador y el mundo. Estamos orgullosos de poder contar con amigos y socios que nos permiten dar el mejor servicio a todos quienes confían en LEGACY

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Nucleus Coffee tools, los pioneros en innovacion en herramientas para  preparar cafe y tostarlo 

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TERMALIMEX, una empresa líder en equipamiento de cocina, con quienes hemos podido ayudar a equipar a muchas cafeterías y estudiantes.

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SINNERS, expertos en la creación de cerveza de talla mundial, junto a quien pudimos desarrollar la campeona del World Beer Awards 2024

https://www.worldbeerawards.com/winner-beer/gold-52390-world-beer-awards-2024

cafe-exporto

CAFÉ EXPORTO es una empresa que ha llevado el café ecuatoriano a nivel mundial, sus centros de producción, investigación y desarrollo han sido vitales para ampliar nuestra visión sobre el café de primer nivel

Experiencia

Legacy

Barista Profesional

Aprende todo lo que necesitas para convertirte en un Barista Profesional.

Barista en Casa

Perfecto para un quien ama el café

Pregunta también por nuestros cursos personalizados, certificaciones y consultorías para cafeterías o emprendimientos.

Tenemos todo tipo de cursos y experiencia para ofrecerte, no dudes en contactarnos

Asesoría Legacy

Inicia tu camino en el mundo del Café y el servicio en Barra

Sibaris degustación

Aprende todo lo que necesitas para convertirte en un Barista Profesional.

Cursos

Barista Profesional

Aprende todo lo que necesitas para convertirte en un Barista Profesional.

Barista en Casa

Perfecto para quien ama el café

Consultoría Legacy

Inicia tu camino en el mundo del Café y el servicio en Barra

Sibaris Degustación

Aprende todo lo que necesitas para convertirte en un conocedor del café

Pregunta también por nuestros cursos personalizados, certificaciones y consultorías para cafeterías o emprendimientos.

Tenemos todo tipo de cursos y experiencia para ofrecerte, no dudes en contactarnos

Cursos destacados

Barista Pro

$360 $299

  • Práctica real en nuestra cafetería

    • 25 horas de clases & más de 20 horas de práctica en barra opcionales.

  • Acceso a nuestra plataforma educativa por 6 meses

  • Metodología comprobada por nuestros resultados.

  • Networking con otros profesionales

  • Posibilidad de certificación profesional (valor adicional de $150)

No contracts - cancel anytime

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Barista Profesional

$360 $299

  • Práctica real en nuestra cafetería

    • 25 horas de clases & más de 20 horas de práctica en barra opcionales.

  • Acceso a nuestra plataforma educativa por 6 meses

  • Metodología comprobada por nuestros resultados.

  • Networking con otros profesionales

  • Posibilidad de certificación profesional (valor adicional de $150)

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Testimonios

Escucha lo que dicen sobre nosotros

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Santiago Rodrigues

Campeón nacional barismo y Dueño cafeteria Kafos


Inicie mi carrera en el café junto a esta gran academia, desde sus aulas a  las horas de práctica en barra, fui contratado como barista y por 3 años trabajé y aprendí , juntos ganamos el campeonato nacional de Barismo del 2019 y competimos representando a Ecuador en Milán. Hoy tengo mi propia cafetería y sigo aprendiendo todo los días sobre esta apasionante mundo 

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Paul Andrade

Profesor de Legacy Academics


Mi experiencia en Legacy Academics fue increíble. Lo que más valoré fueron las horas de práctica en barra y en arte latte, donde realmente pude aplicar todo lo aprendido en la teoría. Los instructores siempre estuvieron presentes para guiarnos, y su compromiso con los estudiantes continúa incluso después de haber finalizado el curso, dando apertura a más aprendizaje.

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Miguel Cordero

Cliente de Legacy por 10 años

La experiencia sensorial en LEGACY, ha sido recorrer un camino aproximadamente en quince años desde que David Miño, profesional, explorador y experto en el mundo del café empezó este sueño; ha marcado un antes y un después en el mundo del café en el ECUADOR!!!

Somos Representantes de la marca NUCLEUS COFFEE TOOLS para Ecuador, ofrecemos sus productos, consultorías y cursos para que aprendas a usarlos